Acerca de nosotros

Consumo lo que produzco es una iniciativa salvadoreña, entre consumidores y consumidoras, pequeños y medianos productores y productoras, que comercializan productos alimentarios nutritivos y saludables, bajo los principios de la economía solidaria, para mejorar la soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en el acceso físico y económico de los alimentos.

Ser una iniciativa referente nacional y regional para promover el comercio, la investigación y la incidencia de los sistemas agrícolas sostenibles y resilientes adaptados al cambio climático y sistemas de consumo de alimentos saludables, entre consumidores y consumidoras y pequeños y medianos productores y productoras.

VALORES

Equidad de género

Equilibrar las oportunidades, condiciones y poder entre géneros.

Solidaridad

Ayuda mutua entre consumidores, consumidoras pequeños y medianos productores y productoras.

Eficacia

Acercar la producción local al consumidor final mediante la pronta atención, optimizando recursos físicos y económicos

Patriotismo

Promover la compra y el consumo local de los productos alimenticios nacionales.

Transparencia

Garantizar el acceso a la información de los procesos de comercialización y los resultados obtenidos.

Participación

Unidos en un bien común para brindar oportunidades a pequeños, medianos productores y productoras, consumidores y consumidoras.

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